ニューヨーク店頭レポートシリーズ「店頭の余白」RETAIL POWER IN NYC第四回TRADER JOE'Sの店頭洞察

ニューヨーク店頭レポート第三弾。「店頭の余白」を考察します。４回目はTRADER JOE'Sの店頭洞察レポートです。

NYCを一言で表現するならば”喧騒の街”である。

歩道で数瞬でも立ち止まれば悪態をつかれ、
クラクションの鳴り止まないラッシュ時の道路は、
車で２KM進むのに40分を要する。

世界でも有数の高額な賃料と人件費は、
カフェで簡単な食事をしても20ドル（約3000円）という
物価の高さとして消費者にも跳ね返ってくる。

何をするにも急かされる街。それがNYCだ。
その喧騒が一瞬やわらぐ場所がある。
小売の店頭だ。

例を挙げると、
5THアベニューのTHE NORTH FACEは、
表通りの喧騒とは打って変わって
空間が広く取られ、開放感がある。

セール時には入店制限をかけてまで、
店内空間のゆとりを保つことに重きが置かれる。

ニューヨークにおいて、展示可能な商品点数を
絞ることにも繋がり、販売効率から考えると
非効率ですらある”余白”のある空間作りが進んでいる。

欲しいものはネットで買うことができ、どのような
情報にもアクセスが可能といっても過言ではない現代。

この”余白”こそが、今の店舗に求められている機能
ではないだろうか。

今回は、店頭における”余白”の役割について考察する。

TRADER JOE'S　店頭洞察

トレーダー・ジョーズは、ロサンゼルス郡を本拠とする、アメリカ合衆国のグロサリー・ストアチェーン（食料品スーパーマーケット）である。
日本人が付けた通称はトレジョだそうだ。
2015年には「生鮮食品店」形式の総合食料品店に数えられるようになる。
展開は全米42州とワシントンD.C.に500店舗ほどである。

遊び心のある店内。
壁面を見上げると近隣の景色を描いたアートがある。

手書き風のポップに、混み合う店内でもフレンドリーに
話しかけてくるキャッシャーのスタッフ。

TRADER JOE'Sの最大の余白は”人の温かさ”を
感じさせるところにある。

連日混み合う店内においても、息が詰まりすぎず
どこか豊かな気分にさせてくれる。

しかし、その余白は広い通路スペースや
多数の来客を受け止め切る圧倒的な数のレジといった
ハードのパワーによって支えられていることは
見逃せないポイントだ。

余白を生み出すには、それを可能にする底力が不可欠だ。

気さくに話しかけてくるレジ係。

広い通路スペース。

手作り感のあるボード。

シンプルな表現が逆に際立つ。

まとめ

NYCは刺激的な反面、
息が詰まるような圧迫感のある街でもある。

どこに行っても人や情報に溢れた街だからこそ
”余白”を取り入れた店舗が人々の支持を集めるのだろう。

必要なものはネットで買える現代。
しかし、人は豊かになりたくて買い物に出かける。

”豊か”とは単純に欲しいものを手に入れる
という物質的な面のみでなく
気持ちのいい体験ができる、
解放された気分を味わえるといった
精神的な豊かさも内包している。

それは検索では手に入らない、
空間を持つ店舗でしか得られないものだ。

情報の量や品揃えで、店舗はネットに勝ち得ない。
反面、情報過多の現代だからこそ

情報を削ぎ落とし、気分を軽くする
本当にいい情報だけに絞った”体験”をデザインし、提供すること。

それが現代における店舗の使命だと感じた。

了。