安藤敬子
京都平安女学院高校、神戸山手女子短期大学卒業後、渡米。 結婚、出産、離婚。 ジュエリー輸入業後、京都、六本木、中国でgirls bar、クラブ、日本料理店等６店舗経営するも、６年前に拠点を東京に移し、六本木VERTIGOのオーナーママとして現在に至る。 日本、海外で様々な方達と触れ合う機会を得て感じた事、見てきたものをフリージャンルで発信。
Z世代の若者に伝えたい SNS時代の悩み解決への努力とは
Z世代が直面するSNSが発展しているからこその悩み解決への一歩とは？
六本木で生きるイケてる大人からの金言です。それは全ての大人への金言です。
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ディストリビューションサービスの躍進と工夫
その商品をどう宣伝し、ディストリビューションするか、物流業界の躍進と工夫を目の当たりにしながら、ビジネス機会を考えます。
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苦手分野をクリアして、人間力を高める
様々な人を迎え、向き合い、経験を重ねてきたからこその金言があります。人の様相とはチャレンジの積み重ねの上に形成されるのかもしれません。心に刺さるコラムです。
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自己のアップデートの仕方
「一流を知れ」という言葉があります。知ることで自分が整います。様々な価値観を見出せます。一流ではなくても、時には少し背伸びをして自分なりにステージを上げ、様々なコトや色々な人に投資をし、価値観をアップデートすることは人生に活力を与えることだと思います。
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ダイエットについて ～カロリー計算の落とし穴～
摂取カロリーが、消費カロリーを上回った分が蓄積される事が太る原因になることは言うまでもないが、一概にカロリー計算でダイエットは測れない。
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SNSで恋活、婚活をする現代
snsや出会い系サイトでパートナーを見つける時代。コンビニエンスな現代にもあっている。出会いがないと嘆いているあなた、一度トライしてみるのもいいかもしれません。
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万里の長城を造る力、沸騰国中国
十数年前に中国で飲食店を経営していた安藤氏がみた中国とは。そして、1ディケイドを経てさらなる成長を遂げている隣国を目の当たりにして思うこととは。
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東京オリンピックに向けて変化する飲食業
条例が変わるたびに右往左往する飲食業。オリンピックを控えて外国人の受け入れと夜遊びに寛容になっている今現在だが、オリンピックが終わった後ドメスティック方向に変化する可能性がある・・・。
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悩める女子達よ、いざスナックへ
今、熱い視線が向けられているスナック。色んな人達が集まるコミュニティの場として男性だけではなく女性にもニーズがある。バーやクラブにはない独特の空間が、多様化する時代にはまりはじめてきた。
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ハリケーン『 イルマ 』フロリダ南端に接近なのに、私は、、
650万人もの人が避難したハリケーン『 イルマ 』。甚大な被害を出している。マイアミで何年かを過ごした安藤氏。今は地球の裏側の出来事について思うことは・・・
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災害に備えて
最近、首都直下型地震は3年以内に70％の確率で起こりえると言う記事を目にした。数々の災害を経て、喉元過ぎれば熱さを忘れるでは決して駄目で、大難を小難に変えれるチャンスは自分しか持てない。
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新しい形の喫煙スタイルに踏み出そう
屋内で原則禁煙になるという今の時代に、肩身の狭い愛煙家の選択肢は、電子タバコに移行するしかもう術は無くなる時代が目前に来ている
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Hotelのホスピタリティ ～トランプインターナショナルホテルの真心～
人それぞれの旅の楽しみ方があると思うけれど、私はノープランでホテルで終日ゆっくり過ごす事が唯一の楽しみである。
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オーブンを使う ～ 素材の旨味を生かして料理の幅を広げる ～
私にとってオーブンとは、簡単に手に入る食材にちょっと手を加えるだけでごちそうが作れる最強便利なパートナー。
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